名家共话柳林红枣,赋能乡村振兴

导读:2020年9月29日至30日,柳林县举办了第二届红枣文化节暨2020农民丰收节。省、市、县有关领导以及行业专家、名人等都参加了开幕式,感受柳林的文化特色。 活动期间,位于庙湾新街的...

2020年9月29日至30日,柳林县举办了第二届红枣文化节暨2020农民丰收节。省、市、县有关领导以及行业专家、名人等都参加了开幕式,感受柳林的文化特色。

活动期间,位于庙湾新街的“品味柳林”展示展销会现场美食飘香、人山人海;“漫山红透”采摘季让游人们满心欢喜,穿梭在枣林中,吃红枣,认领枣树,好是痛快;从“墨香枣园”中感受红枣文化与书画文化的碰撞,枣香与墨香的融合;“枣香天下”论坛及招商引资贸易签约仪式的顺利召开,给各位嘉宾和名人提供了学习交流的平台,深入剖析柳林红枣的发展现状,为未来柳林红枣的发展献计献策。

“枣香天下”论坛邀请了多位行业顶尖学者与专家,大咖云集,吸引了众多的目光,现场座无虚席。与会嘉宾有青年作家、《我们的征途是星辰大海》作者花千芳;山西省林业科学研究院高级工程师、山西省红枣协会常务理事、副秘书长杨建华;中国园艺协会产后科学与技术分会副会长、山东百枣枣产业技术研究院副院长王文生;DCCI互联网研究院院长,国家工信部专家委员会委员刘兴亮;山西农业大学食品科学与工程学院副院长、教授、博士生导师王愈;央视《国宝档案》编导、品牌文化资深研究者陶梦清;中国人民大学重阳金融研究院助理研究员刘典;著名作家、文史学者、太原博雅奇正文化传播集团董事长刘继兴。

几位嘉宾分别从技术、文化、科技、营销等方面,全方位分析了柳林红枣。

在红枣的技术层面,红枣专家杨建华老师针对柳林红枣的发展现状提出了“333”的建议。

“333”即从红枣种植的土地类型、红枣的品种以及采枣时间分析红枣的生长情况,并现场传授了枣树的种植以及养护知识,非常专业,干货甚多。

在红枣的营销层面,嘉宾们讲了很多。王文生老师总结了红枣产业的两个意义。

首先,红枣是膳食营养的重要组成部分,这一点李时珍在《本草纲目》中也有记载:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗"脾虚弱、食少便溏、气血亏虚"等疾病。所以,红枣的营养价值毋庸置疑。

其次,红枣产业是柳林县人民脱贫致富的摇钱树。红枣作为柳林的特色产业,是柳林经济发展中不可或缺的产业,也是许多人的主要经济来源。助力柳林县人民脱贫致富,成为了红枣产业一项光荣而艰巨的使命。

花千芳老师在讲话中指出,在这个时代,地方名牌要走出去必须要解决两个问题。

一个传播效率问题,是怎么将地方的信息快速传播出去,而不是局限在本地市内。第二个问题是信任问题,信任是需要长时间积累的,并非一朝一夕间建立起来的。花千芳老师特别提到柳林在这方面做得非常好,地方政府定点、定位为地方品牌做背书,这解决信任问题的效果立竿见影。

陶梦清老师根据自己多年的品牌文化研究以及对市场的敏感度,更加系统地讲解了柳林红枣的营销策略以及品牌文化建设,给柳林红枣未来的发展道路指明了方向。

陶老师说,要用故事思维打造红枣品牌是最直接有效的方式。关于品牌故事的设计一定要找准定位、找准受众、找准标准、找准需求。知道自己要做什么才能有事半功倍的效果。其次就是品牌的传播方式,在网络时代,需要全媒体传播,做到一切为我所用;还有润物细无声的渗透式传播。前面花千芳老师也提到了传播的问题,可见枣香也怕巷子深啊,网络时代,关于产品的宣传可是一个重点工程,不可小觑。

最后是细分市场,按消费人群打造个性化品牌,投其所好。红枣的消费群体主要是中老年市场,那么现在要做的就是稳住中老年市场的基础上开拓年轻化市场。开拓年轻化市场就需要迎合年轻人的趣味,颜值、文化、创新等方面就需要下点功夫了。

在红枣的科技层面,刘兴亮老师将红枣与科技巧妙的结合在一起,讲述了信息化时代,农民应该怎样利用新科技推动柳林产业的发展。

刘老师在这里提到了新农人的5新,即新农具—手机、新农活—短视频、直播、新农资—大数据、新农业生产力—人工智能与互联网、新农业生产关系—区块链。新农人要将新科技融入到农业生产生活中,利用新科技与区块链将柳林红枣做好、做大。

时代在进步,落后就要吃亏。农业生产也需要随着时代的进步而做出改变。用发展的眼光看问题,紧跟时代的步伐,发展自己,壮大自己。

在红枣文化与红色土地相结合的层面,刘继兴老师讲述了西北革命根据地和西北红军主要创始人刘志丹在柳林壮烈牺牲的故事——1936年,东征红军分3路出兵山西。4月2日,刘志丹接中央军委急电,要求攻占中阳三交镇(1971年之前三交镇曾属中阳县,现属柳林县)。刘志丹率领部队经过激烈战斗,按时到达三交镇附近。

4月13日,中央军委下达了消灭三交镇敌人的命令。刘志丹陷入被夹击的境地。4月14日,军长刘志丹冒着枪林弹雨,进至距敌军阵地不足300米处直接指挥,不幸被敌军枪弹击中,壮烈牺牲,年仅33岁。

在柳林县内还有一个美丽的传说,因当年刘志丹殉难于三交镇,他的热血洒在了这片土地上,赋予了这片土地“神力”,所以三交镇的红枣长势非常好,年年皆丰收。

“枣香天下”论坛在刘继兴老师精彩的演讲中圆满结束,现场掌声如雷。

柳林红枣正在以自己的方式走出吕梁山,走到更多人的视野当中。做好红枣品牌,向世界讲好红枣故事,为柳林红枣的发展赋能,助力柳林县的乡村振兴,是这一代柳林人共同的历史使命,也是每一位关心柳林发展的人的时代责任!(薛晶晶)

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